Comment nettoyer les casseroles et poêles en acier inoxydable ?

Il existe de nombreux types de casseroles et poêles - antiadhésives, en fer, en aluminium, en acier inoxydable, etc. Il y a un vieil adage chinois qui dit : « Quel type de casserole est utilisé pour cuisiner ? En fait, non seulement vous devez faire cela pour cuisiner, mais vous devez également laver et entretenir vos casseroles et poêles de différentes manières selon les Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à nettoyer correctement les casseroles et poêles en acier inoxydable.

1ãInspection avant utilisation
Vérifiez d'abord si la nouvelle casserole a une étiquette à l'intérieur et à l'extérieur, et si c'est le cas, n'oubliez pas de retirer l'étiquette. Si l'étiquette est trop serrée et difficile à enlever à la main, mettez quelques gouttes de windex sur l'étiquette. Une fois que le windex a été complètement absorbé par l'étiquette, il sera facile de l'enlever.
2ãNettoyage des impuretés
En règle générale, les articles en acier inoxydable sont recouverts d'huile antirouille lorsqu'ils quittent l'usine, donc une casserole en acier inoxydable nouvellement achetée doit d'abord être essuyée avec une serviette en papier ou un chiffon sec (n'oubliez pas d'essuyer également le couvercle), si la serviette en papier devient plombé, cela signifie que le matériau est pauvre et que l'huile antirouille est fortement enduite. Dans ce cas, il est préférable d'effectuer un nettoyage à la poudre métallique pour éliminer la poudre flottante de la surface.
Utilisez généralement un nettoyant pour acier inoxydable avec de l'eau tiède et une brosse douce pour frotter, puis rincez à l'eau chaude et faites bouillir à sec la casserole vide après le lavage. Pour les poêles à frire en acier inoxydable de qualité acceptable, ajouter de l'eau directement dans la poêle, verser un peu de vinaigre blanc, porter l'eau à ébullition, brosser toute la surface intérieure de la poêle avec une brosse en acier trempée dans du vinaigre chaud bouillant, et laver chaque endroit, afin d'éliminer la saleté et les impuretés des capillaires en acier inoxydable. Après le brossage, versez le vinaigre blanc et rincez abondamment à l'eau.

Certaines personnes utiliseront un détergent pour nettoyer les ustensiles en acier inoxydable nouvellement achetés, le détergent a un fort effet de décontamination, mais pas fort pour l'huile antirouille. Il est recommandé d'utiliser un nettoyant pour acier inoxydable pour nettoyer, ou d'utiliser de l'acide pour nettoyer, l'acide peut généralement utiliser du vinaigre blanc, pas d'acide fort.
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